Доказано, что красное мясо убивает
В очень большом красное мясо количестве может нас убить. Так говорят исследования, которые были проведены учеными Гарвардского университета.
Конечно же, ученые не говорят о том, что нужно вообще не есть красное мясо. Они просто предлагают нам ограничить его потребление, утверждая самому себе, что чрезмерное потребление мяса смертельно опасны.
Участия приняли 37 698 мужчин в 22-летнем исследовании «Health Professionals Follow-up Study», а 83 644 женщин участвовали в 28-летнем исследовании «Nurses’ Health Study». Для оценки рациона питания наших участников, ученые использовали анкеты и обнаружили, что вероятность смерти среди тех, кто употреблял регулярно красное мясо, была на 13% больше.
Увеличивается риск смерти на 20%, если мы будем употреблять один хот-дог в день
Все новые и новые доказательства добавляют наши исследования к существованию рисков для нашего здоровья среди тех, кто чрезмерно употребляет красное мясо в больших количествах. Они, особенно, связаны с сахарным диабетом 2-го типа, инсультом и, конечно же, РАКОМ – это заявил ведущий так сказать автор исследования Ан Пан.
Ученые пришли к такому выводу, что если бы женщины и мужчины из исследования съедали бы менее ? порции красного мяса в день, то с легкостью можно было бы предотвратить 7,5% смертей среди женщин и 9,3% среди мужчин.
—
Хотите работать более эффективно? Тогда закажите лецитин, который благотворно влияет на вашу нервную систему и работу головного мозга.
25.08.2012, рубрики: Здоровье, Полезные статьи.
Комментарии: нет